紅酒瓶上的L010213是啥意思?

L代表的是容量升。如果用L表示容量的葡萄酒通常是大瓶裝的。因?yàn)槲覀兤綍r(shí)喝的標(biāo)準(zhǔn)瓶型葡萄酒是CL，也就是750cl，750毫升的意思。 010213指的是灌裝日期為2001年2月13日。中文灌裝日期通常會(huì)標(biāo)志“某年某月某日”的形式，而在進(jìn)口葡萄酒的正標(biāo)上，其標(biāo)示的裝瓶日期卻不同，可能會(huì)標(biāo)注L7296A06 11：58。這個(gè)日期的意思是：L7代表2007年，296代表法國(guó)時(shí)間從元旦開(kāi)始的第296天灌裝，A06代表生產(chǎn)線編號(hào)，11：58是那天精確的灌裝時(shí)間。

75cl紅酒多少克?

cl為厘升，是centiliter的縮寫(xiě)，是一種容量單位，一般常見(jiàn)于釀酒行業(yè)，同ml（毫升）的換算關(guān)系為1cl（厘升）=10ml（毫升）=0.01L（升） 現(xiàn)在市面上大多酒類(lèi)的產(chǎn)品都標(biāo)注為ml（毫升），cl（厘升）則很少被使用了。但是法國(guó)習(xí)慣使用的還是cl（厘升）而不是ml（毫升）。 葡萄酒的制作，一般是把顆粒飽滿(mǎn)沒(méi)有破損霉?fàn)€的葡萄粒洗凈，然后把葡萄粒擠破盛放到干凈的容器中，放入一定比例的白糖，攪拌均勻后密封發(fā)酵，并且每天進(jìn)行一次攪拌。 一段時(shí)間之后要進(jìn)行一次過(guò)濾，過(guò)濾之后的葡萄酒不用再攪拌，液體較清澈后再一次過(guò)濾。一般過(guò)濾2—3次為好。 對(duì)于葡萄酒好壞的鑒別，可以通過(guò)酒本身的顏色、搖晃酒杯散發(fā)出的氣味、酒香氣以及酒的味道來(lái)鑒別。

紅酒cl什么意思?

什么樣的紅酒不能買(mǎi)?

1、瓶身被刮花 買(mǎi)紅酒的時(shí)候，一定要自己觀察一下瓶身，看看上面是否有刮痕，如果有的話(huà)，那就要小心了。很多黑心商販，會(huì)把回收來(lái)的紅酒瓶，灌上“三精一水”，冒充高檔紅酒出售。所以看到瓶身被刮花的紅酒很有可能是假紅酒，大家千萬(wàn)不要購(gòu)買(mǎi)。 2、酒標(biāo)不清 酒標(biāo)上有很多信息，比如產(chǎn)地、葡萄品種、年份等等，這些我們不一定都能看懂，也不一定了解，不要緊，我們就看酒標(biāo)印刷是否整齊、顏色是否正確然后字體是否清晰就可以了。如果酒標(biāo)子都看不清，歪歪扭扭的，那這能是什么好酒嗎？千萬(wàn)不要買(mǎi)。

1、瓶口出現(xiàn)“COPY”字眼。 業(yè)界規(guī)定，如果不是正品，都要標(biāo)注“COPY”才能予以流通，代表這瓶酒其實(shí)是貼牌酒或者仿冒品。所以一旦看到這個(gè)字樣，基本可以斷定是假酒，這是辨別真假紅酒的重要標(biāo)識(shí)。 但是商家一般都會(huì)標(biāo)注在瓶口等隱秘位置，這個(gè)設(shè)計(jì)也可以說(shuō)是專(zhuān)坑小白了。 2、看計(jì)量單位 cl是紅酒的專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)，也是容量單位，如果是原裝的進(jìn)口紅酒，它的計(jì)量單位一般是cl而非ml。而國(guó)內(nèi)通常用的單位是ml（毫升），所以如果出現(xiàn)“750ML”很大可能是假冒進(jìn)口紅酒。 3、標(biāo)簽 如果是進(jìn)口紅酒，除了有原來(lái)的標(biāo)簽，還會(huì)在瓶身背面貼上中文標(biāo)簽，便于消費(fèi)者了解產(chǎn)品信息，包括產(chǎn)品名稱(chēng)、配料、凈含量等，所以買(mǎi)紅酒時(shí)，看到雙語(yǔ)標(biāo)簽的一般都是可以放心購(gòu)買(mǎi)的。如果打著進(jìn)口紅酒旗號(hào)，卻只有英文標(biāo)簽，多半是假酒。 4、條形碼 紅酒條形碼第一個(gè)數(shù)字代表產(chǎn)地，比如第一個(gè)數(shù)字0代表美國(guó)，法國(guó)是3，中國(guó)是6，智利是7，4-8位是廠家申請(qǐng)的代碼，由國(guó)家分配，9-12位是紅酒批號(hào)代碼，由廠家自行確定。知道了這些數(shù)字的含義，就可以輕易分辨出紅酒的產(chǎn)地了。 5、看瓶身 國(guó)內(nèi)紅酒酒瓶做工都比較粗糙，沒(méi)有太多的光澤，國(guó)外的瓶底較厚，另外，進(jìn)口紅酒酒塞上面的酒封一般是可以轉(zhuǎn)動(dòng)的，采用的是橡木瓶塞，國(guó)內(nèi)是鋁帽。 還可以觀察瓶底凹槽，凹槽的設(shè)計(jì)是為了容納紅酒沉淀物，一般來(lái)說(shuō)，越好的紅酒凹糟就會(huì)越深，而假酒廠家不會(huì)考慮這些，如果看到凹槽很淺的，八成是假紅酒了。

如果以下文字出現(xiàn)在瓶標(biāo)簽上,那肯定是劣質(zhì)酒。這種酒甚至不是發(fā)酵酒。紅酒由純天然葡萄發(fā)酵制成。這種勾兌的葡萄酒沒(méi)有口感。第二天肯定不頭痛并奇怪。因此,當(dāng)您看到這種酒時(shí),建議不要購(gòu)買(mǎi),甚至推薦這種酒的賣(mài)家也有問(wèn)題。